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【北海道通販】贈り物におすすめ!函館一番ギフトセット6種G-7 松前漬 塩辛 粕漬【いか】【わさび漬・松前漬】

 

【北海道通販】贈り物におすすめ!函館一番ギフトセット6種G-7 松前漬 塩辛 粕漬【いか】【わさび漬・松前漬】

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5,640円 (税込)

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内容量 いか粕漬 400g
手作りいか塩辛 200g
いかわさび漬山海味 400g
いかうに漬 200g
数の子御殿 200g
白い松前漬(紅鮭入り) 200g
配送方法 佐川急便
送料 全国一律1,080円
代引手数料 下記をご確認ください。
賞味期限 冷蔵保存 20日間
お届け時期 2日〜5日以内に発送
同梱 こちらの商品は、蟹・ほたて・生珍味・魚卵と同梱可能です。
※一部同梱できない商品があります。

函館の厳選素材を使ったギフトセット6種。老舗の味をお楽しみ下さい!
当店の松前漬けは具がたっぷり。
水分量を少なくして、その分具がビッシリ詰まっています。

★セット内容★
【いか粕漬】
真いか(するめいか)を使い、当社独自のレシピ、味付けで仕上げた粕の調味に漬込んでいます。
【手作りいか塩辛】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)の身のみを使用し、刺身状にカットしました。
肝臓を少なめに自然塩で味付け、低温でじっくりと漬け込み、仕上げたいかの塩辛です。
【いかわさび漬 山海味】
函館近海で水揚げされた新鮮な真いか(するめいか)を柔らかくボイルし、皮を取除き、
大根、胡瓜、人参の野菜と共に、わさび入り酒粕にじっくり漬け込み仕上げた、
ピリッとわさびの辛味がきいた逸品です。
【いかうに漬】
函館近海で水揚げされた真いか(スルメイカ)を原料に、いかの身を使い、刺身状にカットし、
うにと調味で漬込み、熟成させた逸品です。いかの旨味を、沖縄産の自然塩を使い、攪拌熟成させました。
「いか」と「うに」と素材を生かし、自然な味に仕上げました。
【数の子御殿】
数の子を贅沢に使い、するめ、昆布の細切りと合せ、独自製法の自家製熟成醤油たれで漬け込み仕上た松前漬です。
【白い松前漬 紅鮭入り】
函館近海で水揚げされた真いかを原料に、熟成白醤油たれでじっくり漬け、紅鮭を贅沢に使用した松前漬です。