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【北海道通販】贈り物におすすめ!函館一番ギフトセット3種G-14 松前漬 塩辛【いか・イカ】【数の子】【松前漬】

 

【北海道通販】贈り物におすすめ!函館一番ギフトセット3種G-14 松前漬 塩辛【いか・イカ】【数の子】【松前漬】

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3,250円 (税込)

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内容量 手作りいか塩辛 200g
ピリッと醤油味いか塩辛 200g
するめ松前漬 200g
配送方法 佐川急便
送料 全国一律1,080円
代引手数料 下記をご確認ください。
賞味期限 冷蔵保存 20日間
お届け時期 2日〜5日以内に発送
同梱 こちらの商品は、蟹・ほたて・生珍味・魚卵と同梱可能です。
※一部同梱できない商品があります。

函館の厳選素材を使ったギフトセット3種。老舗の味をお楽しみ下さい!
当店の松前漬けは具がたっぷり。
水分量を少なくして、その分具がビッシリ詰まっています。

★セット内容★
【手作りいか塩辛】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)の身のみを使用し、刺身状にカットしました。
肝臓を少なめに自然塩で味付け、低温でじっくりと漬け込み、仕上げたいかの塩辛です。
【ピリッと醤油味 いか塩辛】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を、刺身風にカットし、醤油たれに漬け込み、
さらに、醤油、糀、唐辛子で造り上げた三升漬の素に漬け込み、味を調えました。
いかの旨味とピリッとした唐辛子の辛味、醤油のコクと風味が美味な味に仕上げました。
【するめ松前漬】
するめ、昆布を細切りし、数の子と合わせ、当社独自の熟成醤油たれで、じっくり漬け込み仕上げた、
伝統の郷土料理です。
加熱、攪拌、冷却を繰り返し、コクと風味、とろみが付くまで、熟成させた醤油たれで漬け込み造り上げた製品です。